Expériences gustatives
Découvrez l’art de la dégustation avec Hériose : pur, en accords mets et whisky, ou sublimé en cocktails raffinés.
Accords
Découvrez les accords parfaits à associer avec les expressions de Hériose.
Les cocktails
Découvrez nos suggestions de cocktails emblématiques et signatures pour sublimer le whisky Hériose.
Old fashioned
Heriose
Old fashioned
Old fashioned
Ingrédients
5 cl d'Hériose Le Classique
1 cl de sirop de sucre blanc
2 traits d'Angostura Bitter
1 zeste d'orange
des glaçons
Recette
- Versez dans un verre old-fashioned les glaçons, le whisky Hériose Le Classique et le sirop de sucre
- Ajoutez 2 gouttes d’Angostura Bitter
- À l’aide d’une cuillère, remuez pendant 20 secondes
- Passez le zeste d’orange sur le bord de votre verre et disposez-le sur le dessus en décoration
Hazel Bloom
Heriose
Hazel Bloom
Hazel Bloom
Ingrédients
5 cl d'Hériose Le Classique
1 cl de sirop de noisette
3 cl de thé écossais
1 zeste d'orange
1 fleur de thé
Recette
- Versez le whisky Hériose Le Classique, le sirop de noisette, le thé écossais dans un verre à mélange avec des glaçons
- Mélangez le tout avec une cuillère
- Filtrez en versant dans un verre Old Fashioned rempli de glaçons
- Exprimez le zeste d’orange et déposez-le au-dessus du verre
- Rajoutez la fleur de thé sur le zeste
Apple Cider
Heriose
Apple Cider
Apple Cider
Ingrédients
5 cl de whisky Hériose Pineau Cask Finish
0.5 cl de sirop de sucre
2 cl de cidre
2 traits d’Angostura Bitter
Des glaçons
Recette
- Versez tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons, mélangez à la cuillère, puis décorez avec les tranches de pomme et le bâton de cannelle.
Penicillin
Heriose
Penicillin
Penicillin
Ingrédients
5 cl d'Hériose Le Petit Tourbé
1 tranche de gingembre
1,5 cl de sirop de miel
2,5 cl de jus de citron jaune
1 zeste de citron jaune
des glaçons
Recette
- Écrasez la tranche de gingembre frais au fond du shaker à l’aide d’un pilon
- Versez dans votre shaker le whisky Hériose Le Petit Tourbé, le sirop de miel et le jus de citron jaune
- Ajoutez les glaçons et shakez
- Filtrez à deux reprises le mélange dans un verre old fashioned rempli de glaçons
- Décorer le verre en y ajoutant le zeste de citron jaune
Smoky sour
Heriose
Smoky sour
Smoky sour
Ingrédients
5 cl d'Hériose Le Petit Tourbé
3 cl de jus de citron jaune
1,5 cl de sirop de sucre blanc
1 blanc d'oeuf ou 3 cl d'aquafaba
des glaçons
Recette
- Versez le jus de citron jaune dans un shaker rempli de glaçons
- Ajoutez le whisky Hériose Le Petit Tourbé, le sirop de sucre blanc et le blanc d’œuf
- Shakez puis versez le contenu du shaker en filtrant dans un verre refroidi type old fashioned ou Martini
